sumac
「 sumac」の意味 意味
- 名 ウルシ科の低木、染料の原料
「 sumac」の例文 例文
「 sumac」のコアイメージ コアイメージ
赤い実をつけ、観賞用や香辛料に利用されるウルシ科の低木
「 sumac」の英英 英英
A shrub of the genus Rhus in the Anacardiaceae family, bearing clusters of red fruits, often grown ornamentally and whose dried fruit is sometimes ground and used as a tart culinary spice.
「 sumac」の語源 語源
sumacは、アラビア語sumaq（赤）を経て古フランス語を通じて英語に入った語で、果実の赤い色に由来する呼び名である。
「 sumac」のコラム コラム
- 中東料理で使うスパイスのsumacは果実を乾燥させた粉であり、同じ名前の植物が観賞用や庭木として植えられることが多い。
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