refined sugar

「refined sugar」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)リファインド シュガー

「refined sugar」の意味

「refined sugar」の例文

Many processed foods contain refined sugar.

多くの加工食品には精製砂糖が含まれている。

「refined sugar」の複数形

複数形refined sugars

「refined sugar」のレベル別の例文

「 refined sugar」のコアイメージ コアイメージ

不純物や糖蜜を取り除き白く仕上げた砂糖をさす

「refined sugar」のよく使う型

「refined sugar」とよく一緒に使う語

「refined sugar」のよくある間違い

  • ✕ refined sugar = グラニュー糖だけ

    ○ refined sugar = 精製された砂糖全般

    refined sugar はグラニュー糖に限らず、精製された砂糖全般を指します。

「 refined sugar」の英英 英英

Sugar that has been processed to remove molasses and impurities, producing a white, refined product commonly used as a sweetener.

「 refined sugar」の語源 語源

refined sugarは、refined(精製された)+sugar(砂糖)から成り、refinedは古フランス語raffiner「純化する」に由来し、sugarはアラビア語sukkarを経てサンスクリットśarkarāに遡る。加工で糖蜜や不純物を除いた砂糖を指す。

「 refined sugar」のコラム コラム

  • 食品表示では単に「sugar」や「sucrose」と表記されることが多く、精製砂糖が主要な甘味料として使われる

「refined sugar」のよくある質問

Q. refined sugar は数えられる名詞ですか?
食材としては通常、不可算名詞です。種類や製品を区別するときは refined sugars と複数形にすることがあります。
Q. refined sugar とグラニュー糖は同じですか?
グラニュー糖は refined sugar の一種です。refined sugar は、精製された砂糖全般を指します。
Q. refined sugar の反対は何ですか?
文脈によって異なりますが、未精製の砂糖は unrefined sugar と言います。精製の程度を比べる表現です。