parsnip

「parsnip」の例文例文

She roasted the parsnip with honey and thyme.

彼女はパースニップを蜂蜜とタイムでローストした。

「parsnip」のコアイメージコアイメージ

白くて長い根を持つ野菜で、加熱すると甘みが強くなるパースニップ

「parsnip」の英英英英

a pale, long European root vegetable with a sweet, nutty flavor when cooked, commonly eaten roasted or in soups.

「parsnip」の語源語源

parsnipは、ラテン語pastinaca（根菜）を古フランス語経由で中英語に取り入れた語で、葉の類似からparsleyの影響を受けて現代形になった

「parsnip」のコラムコラム

• パースニップはイギリス料理でローストやスープに使われ、加熱すると自然の甘みが増すため蜂蜜やハーブと合わせる調理法がよく用いられる

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