owner は「所有者」や「持ち主」を意味する名詞です。動詞 own(所有する)に「〜する人」を表す接尾辞 -er が付いた語で、身の回りの日用品から不動産、会社まで、法的にまたは実際に持っている人を指します。例えば Who is the owner of this dog?(この犬の飼い主は誰ですか?)のように使われます。数えられる名詞なので、単数形では a や the などの限定詞が必要です。
Q. 日常会話で「持ち主」は英語でどう言いますか?
日常会話で「持ち主」と言いたいときは owner が最も自然です。落とし物の持ち主を指す際にも the owner of this wallet(この財布の持ち主)のように広く使われます。なお、「このペンは誰のもの?」のように持ち主を尋ねる疑問文では、owner を使わずに Whose pen is this? と表現することも一般的です。名詞として人を指したい場面では owner を選びましょう。
ビジネスにおける owner は、業務やプロジェクトの進行に最終責任を持つ「担当責任者」を意味します。また派生語の ownership は本来の「所有権」だけでなく「当事者意識」や「主体的責任」という意味でよく使われます。例えば Take ownership of your task.(自分の業務に当事者意識を持ちなさい)のように、自発的にやり切る姿勢を求める文脈で頻出します。