「mash」の複数形
| 複数形 | mashes |
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「mash」のレベル別の例文
「 mash」のコアイメージ コアイメージ
すりつぶしたものをさすほか、穀物を浸して糖化した液体も指す
「mash」のよく使う型
「mash」とよく一緒に使う語
「mash」のよくある間違い
✕ a mash potatoes
○ mashed potatoes / a mash of potatoes
mashを名詞として使う場合、potatoesをそのまま後ろに置く形は一般的ではありません。
「 mash」の英英 英英
A soft pulpy mass made by crushing, commonly referring to mashed food; in brewing, the term also denotes the liquid or mixture produced when malted grains are mashed.
「 mash」の語源 語源
mashは、元来は柔らかい混合物を指す古い語に由来し、醸造の工程で穀物を浸して糖化する意味でも使われるようになった。
「 mash」のコラム コラム
- ビール醸造ではmashが糖化工程やそこから得られる麦汁を指し、料理用語としてはすりつぶした食材のペーストを意味する。
「mash」のよくある質問
Q. mashの複数形は？
複数形はmashesです。ただし、料理としてのmashは不可算名詞として使われることも一般的です。
Q. mashは名詞と動詞でどう違う？
名詞では「すりつぶしたもの」や醸造用の「糖化液」を指します。動詞では「すりつぶす」「押しつぶす」という意味です。
Q. mashとmashed potatoesは同じ？
料理の文脈では、特にイギリス英語でmashがマッシュポテトを指すことがあります。mashed potatoesはジャガイモをつぶした料理だと明確に示す表現です。
Q. shamの意味は何ですか？
Q. mashとshamは語源でつながっていますか？
アルファベット4文字の並びが逆順のアナグラムですが、語源の直接的なつながりはありません。mashは古英語に由来し「柔らかいものをすりつぶす」ことを指すのに対し、shamは17世紀頃の俗語が起源とされ「見せかけ、ペテン」を意味します。つづりの面白さから並べて語られることはありますが、成り立ちは別々です。