malted
「 malted」の意味 意味
- 形 麦芽入りの
- 動 麦芽に加工する
「 malted」の例文 例文
「 malted」のコアイメージ コアイメージ
麦芽(発芽させ乾燥した穀物)を用いる・その処理を受けた状態を表す
「 malted」の英英 英英
Treated with or containing malt; often describing grain that has been germinated and dried for brewing or food production.
「 malted」の語源 語源
maltedは、名詞malt(麦芽)に過去分詞を作る接尾辞-edが付いて形容詞化した語で、麦芽を用いる・麦芽化された状態を表すようになった。
「 malted」のコラム コラム
- 食品表示やレシピで原料として麦芽が使われていることを示す形容詞で、ビールや麦芽粉を加えたミルクシェイクなどに用いられる表現。
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