goulash
「goulash」の発音・読み方
カタカナ読み（目安）グーラッシュ
「goulash」の意味
「goulash」の複数形
| 複数形 | goulashes |
|---|
「goulash」のレベル別の例文
「 goulash」のコアイメージ コアイメージ
ハンガリーのシチューで、パプリカで味付けした肉と野菜の煮込み料理
「goulash」のよく使う型
「goulash」とよく一緒に使う語
「goulash」のよくある間違い
「 goulash」の英英 英英
A stew originating in Hungary, typically made with beef, vegetables, and paprika; in some regions, especially the United States, 'goulash' may also refer to a pasta-based meat-and-tomato dish.
「 goulash」の語源 語源
goulashは、ハンガリー語の gulyás（牛飼い）から派生し、元は牛飼いが作った鍋料理を指した語が英語に取り入れられてハンガリーのシチューを意味するようになった
「 goulash」のコラム コラム
- 英語圏では地域差が大きく、本場のパプリカ中心のシチューと、アメリカでのパスタとひき肉を使う別料理がそれぞれ goulash と呼ばれる
「goulash」のよくある質問
Q. goulashは数えられる名詞ですか？
料理そのものを指すときは数えない名詞として使うことが多いです。一方、種類や一皿を指してa goulashやgoulashesとする用法もあります。
Q. goulashはハンガリー料理だけを指しますか？
基本的にはハンガリーのシチューを指します。英語圏では、材料や調理法が異なる別の家庭料理をgoulashと呼ぶこともあります。
Q. goulashの複数形は何ですか？
複数形はgoulashesです。ただし、料理名として一般的なグヤーシュ全体を述べる場合は、複数形にしないことが多いです。