例文
Many restaurants seek employees with strong culinary skills.
多くのレストランは、料理のスキルが高い従業員を求めている。
コアイメージ
食事を用意するために道具と技術を使って食べ物を仕上げるイメージ
類義語との違い
culinary:
料理の、特に調理技術や専門的な料理に関する
cooking:
料理の、日常の調理や料理する行為を指す
語源
culinaryは、古フランス語culinaireを経て英語に入り、もとはラテン語culina(台所)から広がって料理全般を指す
コラム
-
レストランやホテルの案内文、メニュー説明、求人広告など飲食・接客業の文脈で使われることが多い。