beef stew

「beef stew」の意味意味

  • 牛肉の煮込み

「beef stew」の例文例文

The aroma of the beef stew filled the kitchen.

牛肉の煮込みの香りが台所に広がった。

「beef stew」のコアイメージコアイメージ

牛肉を野菜と一緒に長時間煮込んで柔らかくした料理

「beef stew」の英英英英

Beef and often root vegetables simmered together in a seasoned broth or sauce until very tender.

「beef stew」の語源語源

beef stewは、beefとstewの合成語で、beefは古フランス語の boef から、stewは古フランス語 estuver から英語に入った合成表現である

「beef stew」のコラムコラム

  • 英語ではstewは可算名詞で一皿の料理を指すことが多く、beef stewは料理名としてメニューや日常会話でそのまま使われる

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