garden orache

「garden orache」の例文例文

She added chopped garden orache to the salad.

彼女は刻んだオーチャをサラダに加えた。

「garden orache」のコアイメージコアイメージ

オーチャは庭で栽培される葉菜で、ほうれん草に似た葉を食用とする

「garden orache」の英英英英

A leafy garden plant (Atriplex hortensis) cultivated for its edible, spinach-like leaves, used raw or cooked.

「garden orache」の語源語源

garden oracheは、学名Atriplex hortensisの英名で、ラテン語hortensis（庭）と古フランス語orache（ラテン語atriplex由来）が結びついて園芸的に栽培されるオーチャを指す

「garden orache」のコラムコラム

• 葉は生でも煮ても使え、品種によって塩味やざらつきがあるため、ほうれん草と似ていながら食感や風味が異なる

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