「coquilles Saint-Jacques」のレベル別の例文
「 coquilles Saint-Jacques」のコアイメージ コアイメージ
ホタテをクリームや白ワインのソースでグラタン風に焼いたフランス由来の料理であるホタテのグラタン
「coquilles Saint-Jacques」のよく使う型
「coquilles Saint-Jacques」とよく一緒に使う語
「coquilles Saint-Jacques」のよくある間違い
✕ coquilles Saint Jacques
○ coquilles Saint-Jacques
Saint と Jacques の間はハイフンで結ぶのが一般的です。
「 coquilles Saint-Jacques」の英英 英英
A preparation of scallops gratinated or baked with a cream- or wine-based sauce, served as an appetizer or main course.
「 coquilles Saint-Jacques」の語源 語源
coquilles Saint-Jacquesは、フランス語でcoquilleが貝殻、Saint-Jacquesが聖ヤコブを指し、料理名として用いられるようになった
「 coquilles Saint-Jacques」のコラム コラム
- ホタテのグラタンはフランス料理の定番で、家庭料理やレストランの前菜として提供されることが多い
「coquilles Saint-Jacques」のよくある質問
Q. coquilles Saint-Jacques の単数形は？
単数形は coquille Saint-Jacques です。ただし、英語では料理名として複数形の coquilles Saint-Jacques が一般的で、単数形が必ず1人前を表すわけではありません。
Q. coquilles Saint-Jacques はどんな料理？
ホタテを主材料に、クリーム系のソースなどを合わせて殻や耐熱皿で焼くフランス料理です。日本語では「ホタテのグラタン」と訳されることが一般的です。