beluga caviar

「beluga caviar」の例文例文

She sampled beluga caviar and found it too salty.

彼女は高級チョウザメの卵を試食して塩辛すぎると感じた。

「beluga caviar」のコアイメージコアイメージ

チョウザメ科ベルーガから採れる、高級食材としての塩漬けの魚卵

「beluga caviar」の英英英英

The salted roe of the beluga sturgeon, prized for its very large eggs and served as a luxury delicacy.

「beluga caviar」の語源語源

beluga caviarは、belugaがロシア語由来でベルーガチョウザメの名に由来し、caviarはトルコ語・ペルシア語系の語がフランス語を経て英語に入った語で「塩漬けの魚卵」を指す

「beluga caviar」のコラムコラム

• 高級食材として少量ずつ提供され、産地や種、処理法によって味や価格が大きく異なる

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