blini
「 blini」の意味 意味
- 名 ロシア風パンケーキ
「 blini」の例文 例文
「 blini」のコアイメージ コアイメージ
ロシア風パンケーキを指す、薄く小さな発酵生地を焼いた食べ物
「 blini」の英英 英英
A small Russian pancake made from a thin yeasted or unleavened batter, typically served warm and often spread with butter or topped with sour cream or caviar.
「 blini」の語源 語源
bliniは、ロシア語blin（単数）からの複数形で、古東スラヴ語に由来し、小麦粉やそば粉の生地を薄く焼いた料理を指す
「 blini」のコラム コラム
- ブリヌイはロシアでは朝食や祝祭でよく食べられ、温かいものを重ねてバターやサワークリームやキャビアなどを添えて出すことが多い
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