牛肉の煮込み

「牛肉の煮込み」の英語

「牛肉の煮込み」は英語で beef stew と言います。牛肉と野菜などを長時間煮込んだ料理を指し、メニューでも日常会話でもこの表現が一般的です。料理名として覚えておけば大丈夫です。

「牛肉の煮込み」の英語の使い分け

「牛肉の煮込み」の例文

The aroma of the beef stew filled the kitchen.

牛肉の煮込みの香りが台所に広がった。

コアイメージ

牛肉を野菜と一緒に長時間煮込んで柔らかくした料理

英英

Beef and often root vegetables simmered together in a seasoned broth or sauce until very tender.

語源

beef stewは、beefとstewの合成語で、beefは古フランス語の boef から、stewは古フランス語 estuver から英語に入った合成表現である

コラム

  • 英語ではstewは可算名詞で一皿の料理を指すことが多く、beef stewは料理名としてメニューや日常会話でそのまま使われる

「牛肉の煮込み」のレベル別の例文

「牛肉の煮込み」を英語にするときのよくある間違い

  • × beef cooking

    ○ beef stew

    料理名としては、牛肉を煮込んだ料理を beef stew と言います。

「牛肉の煮込み」の英語についてよくある質問

Q. 「牛肉の煮込み」は英語で何と言いますか？
beef stew と言います。メニューでも日常会話でも、そのまま料理名として使えます。
Q. 「牛肉の煮込み」と「シチュー」は英語で同じですか？
牛肉の煮込みは beef stew、シチューは stew と言います。具材をはっきり示したいときは beef を付けます。
Q. 「牛肉の煮込み」を英語で注文するには？
I'd like the beef stew, please. と言えば、「牛肉の煮込みをお願いします」という意味になります。

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