Worcestershire sauce
「Worcestershire sauce」の意味意味
- 名 ウスターソース
「Worcestershire sauce」の例文例文
She drizzled Worcestershire sauce over the roasted vegetables.
彼女はローストした野菜にウスターソースをかけた。
「Worcestershire sauce」のコアイメージコアイメージ
イギリス発祥の液状調味料ウスターソースを指す
「Worcestershire sauce」の英英英英
A thin brown savory condiment from England, flavored with vinegar, spices, and fermented ingredients, used to season meats, vegetables, and cooked dishes.
「Worcestershire sauce」の語源語源
Worcestershire sauceは、イングランド西部のWorcestershire(ウスターシャー)という地名に由来する名称で、19世紀にLea & Perrins社が商品化して広まった。
「Worcestershire sauce」のコラムコラム
- Worcestershireは綴りが長いため英語圏でも短くウスターと呼ばれることが多く、日本語のウスターソースはその呼び方に基づく。
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