Worcestershire sauce

「Worcestershire sauce」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ウスターシャー ソース

「Worcestershire sauce」の意味

「Worcestershire sauce」の例文

She drizzled Worcestershire sauce over the roasted vegetables.

彼女はローストした野菜にウスターソースをかけた。

「Worcestershire sauce」のレベル別の例文

「 Worcestershire sauce」のコアイメージ コアイメージ

イギリス発祥の液状調味料ウスターソースを指す

「Worcestershire sauce」のよく使う型

「Worcestershire sauce」とよく一緒に使う語

「Worcestershire sauce」のよくある間違い

  • ✕ Worcestershire sauceを「ウォーチェスターシャーソース」と読む

    ○ 一般に「ウスターシャーソース」に近く発音する

    Worcestershire の発音はつづりから予想しにくく、地名由来の独特な発音になります。

「 Worcestershire sauce」の英英 英英

A thin brown savory condiment from England, flavored with vinegar, spices, and fermented ingredients, used to season meats, vegetables, and cooked dishes.

「 Worcestershire sauce」の語源 語源

Worcestershire sauceは、イングランド西部のWorcestershire(ウスターシャー)という地名に由来する名称で、19世紀にLea & Perrins社が商品化して広まった。

「 Worcestershire sauce」のコラム コラム

  • Worcestershireは綴りが長いため英語圏でも短くウスターと呼ばれることが多く、日本語のウスターソースはその呼び方に基づく。

「Worcestershire sauce」のよくある質問

Q. Worcestershire sauceは数えられる名詞ですか?
調味料そのものを指すときは数えない名詞として使うのが一般的です。種類や商品を指す場合には、複数形の Worcestershire sauces が使われることもあります。
Q. Worcestershire sauceの発音のコツは?
Worcestershire は、つづりどおりに読まず「ウスターシャー」に近く発音するのが一般的です。shire の部分は「シャー」に近い音になります。
Q. Worcestershire sauceはどんな料理に使いますか?
肉料理、ソース、マリネ液、スープなどに少量加えて、うま味や風味を足す調味料です。

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