sauce Espagnole

「sauce Espagnole」のレベル別の例文

• 中学

  The chef served the roast beef with sauce Espagnole.

  シェフはローストビーフにエスパニョールソースを添えた。

• 高校・英検2級

  This traditional sauce Espagnole adds depth to many meat dishes.

  この伝統的なエスパニョールソースは、さまざまな肉料理に深みを加える。

• TOEIC・ビジネス

  Our restaurant prepares sauce Espagnole fresh for the evening service.

  当店では、夜の営業用にエスパニョールソースを毎日仕込んでいます。

• 日常会話

  Have you ever tried sauce Espagnole with lamb?

  ラム肉にエスパニョールソースをかけて食べたことある？

「sauce Espagnole」のよく使う型

• make sauce Espagnole with AAを使ってエスパニョールソースを作る

  The chef made sauce Espagnole with a rich veal stock.

  シェフは濃厚な仔牛のフォンを使ってエスパニョールソースを作った。

• serve A with sauce EspagnoleAにエスパニョールソースを添える

  They served the grilled steak with sauce Espagnole.

  彼らはグリルしたステーキにエスパニョールソースを添えた。

• use sauce Espagnole as a base for AエスパニョールソースをAのベースとして使う

  We used sauce Espagnole as a base for the stew.

  私たちはその煮込み料理のベースにエスパニョールソースを使った。

「sauce Espagnole」とよく一緒に使う語

• rich sauce Espagnoleコクのあるエスパニョールソース
• reduced sauce Espagnole煮詰めたエスパニョールソース
• sauce Espagnole made with veal stock仔牛のだしで作ったエスパニョールソース
• sauce Espagnole for roasted vegetablesロースト野菜用のエスパニョールソース
• a classic sauce Espagnole recipe伝統的なエスパニョールソースのレシピ

「sauce Espagnole」のよくある間違い

• ✕ sauce Espagnoles

  ○ sauce Espagnole

  通常、料理名として単数形で使う。複数のソースを指す場合は sauces espagnoles とする。

• ✕ Spanish sauce

  ○ sauce Espagnole

  一般的な「スペイン風ソース」という意味ではなく、フランス料理の母 sauce の名称を指す場合は sauce Espagnole が標準的。

「 sauce Espagnole」の英英 英英

A rich brown foundational sauce in classical French cuisine, produced by combining brown stock and brown roux with aromatics and reducing to concentrate flavor.

「sauce Espagnole」のよくある質問