「hunter's sauce」の複数形
| 複数形 | hunter's sauces |
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「hunter's sauce」のレベル別の例文
- 中学
- 高校・英検2級
This restaurant serves grilled venison with hunter's sauce and vegetables.
- TOEIC・ビジネス
The menu describes the beef tenderloin as served with hunter's sauce.
- 日常会話
「 hunter's sauce」のコアイメージ コアイメージ
ソテーやローストにかける仕上げ用の濃厚ソースで、レシピによりトマトやワインを加えて変化させることが多い
「hunter's sauce」のよく使う型
「hunter's sauce」とよく一緒に使う語
「hunter's sauce」のよくある間違い
✕ hunters sauce
○ hunter's sauce
料理名では通常、hunter's の所有を示すアポストロフィーを付けます。
「 hunter's sauce」の英英 英英
A rich finishing sauce for pan‑seared or roasted meats, characterized by mushrooms and a reduced brown sauce base, often varied with tomato or wine.
「 hunter's sauce」の語源 語源
hunter's sauceは、19世紀のフランスでゲームに添えるsauce chasseurとして用いられた呼称から派生し、のちに鶏肉など日常の肉料理にも広がった
「 hunter's sauce」のコラム コラム
- シャスールソースは伝統的にデミグラスを用いる濃厚な仕立てと、トマトや白ワインを強めに使う軽めの仕立てがあり、用途に応じて使い分けられる
「hunter's sauce」のよくある質問
Q. hunter's sauceの複数形は?
複数の種類や個別のソースを指す場合は hunter's sauces と言えます。ただし、料理名としては通常、単数形で使います。
Q. hunter's sauceはどんなソース?
一般に、キノコやエシャロット、ワインなどを使った風味豊かなソースを指します。レシピは店や料理によって異なります。
Q. hunter's sauceはカタカナの「シャスールソース」と同じ?
はい、一般に同じ種類のソースを指します。フランス料理では「シャスールソース」と呼ばれることが多い料理名です。