ラムチョップ

例文

コアイメージ

ラムチョップは骨付きの子羊の一切れで、グリルやソテーに向く小さなカット肉

英英

A small bone-in cut of lamb, typically a rib or loin chop, usually grilled or pan-fried and served as an individual portion.

語源

lamb-chopは、lamb（子羊）とchop（肉の切り身）という語の結合による複合語で、料理用語として定着したもの

コラム

• 英語では複数形がlamb chopsとなり、飲食店のメニューでは1本ずつ出す料理名として表記されることが多い

例文

コアイメージ

ラムチョップは骨つきの子羊の小さな切り身を指す

英英

a small, typically bone-in cut of lamb served as an individual portion and often grilled or pan-fried.

語源

lamb chopは、lamb（子羊）とchop（肉の切り身を表す語）が合わさってできた語で、子羊の骨つきの小切り身を指すようになった。

コラム

• ラムチョップは飲食店のメニューで骨付きの一人分の肉を指す表記としてそのまま使われ、家庭でもグリルやフライで一人分の主菜として提供されることが多い。

例文

コアイメージ

ラムチョップは骨付きの子羊の小さな切り身を一枚提供する料理

英英

A small bone-in cut of lamb, typically a single serving that is grilled or pan-fried.

語源

lambchopは、lamb（子羊）とchop（切り身）が結びついた複合語で、文字どおり子羊の骨付き一切れを指す語として生まれた。

コラム

• ラムチョップは一人分ずつ出されることが多く、レストランのメニューでは枚数で記載される表現が一般的である。