畜産農家
「畜産農家」の英語
「畜産農家」は英語で livestock farmer と言います。牛専門なら cattleman、広い牧場の経営者なら rancher が自然です。stock farmer は家畜全般を飼う農家を指す地域的な表現です。
「畜産農家」の英語の使い分け
livestock farmer
牛・羊・豚などを飼う畜産農家全般を表す、最も無難な表現です。
牛を飼う人や牧場主を指し、アメリカやオーストラリアでよく使われます。
広い牧場を経営し、牛などの家畜を飼う人を指す一般的な表現です。
家畜全般を飼う農家を指し、地域や文脈によって使われる表現です。
例文
コアイメージ
牛・羊・豚などの家畜を飼い、柵や給餌、管理を通じて畜産を営む人を指す畜産農家を表す語
英英
A person who raises and cares for livestock such as cattle, sheep, or pigs, typically managing feeding, housing, and breeding.
語源
stock farmerは、stock（家畜を指す語）とfarmer（農夫）が結びついて生まれた複合語で、家畜を飼育して生計を立てる人を表す語として用いられる。
コラム
- stock farmerは地域や文脈でrancherやlivestock producerと呼び分けられ、rancherが広大な牧場経営者を指すことが多いのに対しstock farmerは家畜飼育を主業とする農家全般を指す傾向がある。
例文
A stock raiser in the valley adopted sustainable grazing methods.
谷間の畜産農家は持続可能な放牧方法を採用した。
コアイメージ
畜産農家で、家畜を飼育して肉や乳や子畜を生産する人をさす
英英
A person who raises livestock such as cattle, sheep, or goats to produce meat, milk, or offspring for sale or consumption.
語源
stock raiserは、stock（家畜・財産を指す語）とraise（育てる）に動作主を表す-erが付いた複合語で、家畜を飼う人を意味するようになった
コラム
- 畜産農家は表現の幅があり、米英ではrancher、豪ではstockmanといった語が同じような職を指すことが多い