煮込まれた

「煮込まれた」の英語

「煮込まれた」は英語で stewed と言います。料理が柔らかくなるまで煮た状態を表す形容詞で、slow-cooked はより広く、時間をかけて調理した料理に使えます。stewed は文脈によって「酔った」の意味にもなるため注意します。

「煮込まれた」の英語の使い分け

stewed
料理が煮込まれた状態を表す、基本的な形容詞です。
The stewed vegetables were soft and delicious.
その煮込んだ野菜は柔らかくておいしかったです。
slow-cooked
調理法を限定せず、時間をかけて作った料理に使います。
We ordered the slow-cooked chicken for lunch.
私たちは昼食にじっくり調理した鶏肉を注文しました。

「煮込まれた」の例文

The stewed lamb was tender and full of flavor.

その煮込まれたラム肉は柔らかく風味が豊かだった。

コアイメージ

過去分詞が形容詞化して食品が煮込まれた状態を表す「煮込まれた」

英英

Having been cooked by prolonged simmering in liquid, resulting in tender texture and concentrated flavor; used adjectivally to describe prepared dishes.

語源

stewedは、過去分詞形で、もとの動詞stewは中英語で弱火で煮るを意味し、調理法名が料理の状態を表す語へ移行した

コラム

口語でstewedは『酔っぱらった』の意味でも用いられることがあるため文脈で料理の意味かどうか判断する必要がある

「煮込まれた」のレベル別の例文

中学
We ate stewed carrots for dinner last night.

私たちは昨夜の夕食に、煮込んだニンジンを食べました。
高校・英検2級
The stewed beans were tender and richly flavored after simmering all afternoon.

その煮込んだ豆は、午後いっぱい煮込んだことで柔らかくなり、風味も豊かでした。
TOEIC・ビジネス
The menu features stewed seasonal vegetables prepared with locally sourced ingredients.

そのメニューには、地元産の食材で調理した旬の野菜の煮込みが載っています。
日常会話
I love stewed tomatoes with rice.

私はご飯に添えた煮込みトマトが大好きです。

「煮込まれた」を英語にするときのよくある間違い

× The meat was cooked by stewed.

○ The meat was stewed.

stewed は食品の状態を表す過去分詞形容詞として使います。

「煮込まれた」の英語についてよくある質問

Q. 「煮込まれた」を英語で一言で言うと？

stewed が基本的な言い方です。煮込まれた食品を表す形容詞として使います。

Q. stewed と slow-cooked の違いは？

stewed は煮込む調理法に焦点があります。slow-cooked は煮る場合に限らず、時間をかけて調理した料理全般に使えます。

Q. 「煮込まれた」の英語を料理名でどう使いますか？

stewed vegetables のように、stewed を食品名の前に置くのが一般的です。

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