品切れにする

「品切れにする」の英語

「品切れにする」は英語で take ... off the menu と言います。商品全般では mark ... as sold out や stop selling ... も使えます。

take ... off the menu
飲食店で料理の提供をやめるときの一般的な言い方です。
The café took the lentil soup off the menu last week.
そのカフェは先週、レンズ豆のスープをメニューから外しました。
mark ... as sold out
商品やチケットを売り切れとして表示するときに使う実用的な表現です。
Please mark the concert tickets as sold out on the website.
ウェブサイトでコンサートのチケットを売り切れと表示してください。
remove ... from the menu
メニューから品目を正式に外す、やや改まった表現です。
The restaurant removed the seasonal dessert from the menu.
そのレストランは季節限定のデザートをメニューから外しました。
stop selling ...
商品を今後販売しない、または販売を打ち切るときに使う自然な表現です。
The store stopped selling that brand last month.
その店は先月、そのブランドの販売をやめました。

We counted eighty-six apples in the basket.

かごの中に八十六個のりんごを数えました。

八十六という数量を表す

The number equal to eighty plus six; 86.

eighty-sixは、基数詞の表記であると同時に、米国の飲食業界で客を追い出すや品切れにするの意で用いられる俗語になった。

中学
The shop marked the red bags as sold out.

その店は赤いバッグを売り切れと表示しました。
高校・英検2級
The restaurant removed the spicy noodles from the menu because few customers ordered them.

そのレストランは注文する客が少なかったため、辛い麺料理をメニューから外しました。
TOEIC・ビジネス
Please mark all unavailable products as sold out in the inventory system.

在庫管理システムで、購入できない商品をすべて売り切れと表示してください。
日常会話
They stopped selling the seasonal cake after Christmas.

あの店はクリスマスの後、季節限定のケーキを売らなくなったよ。

× We did the product sold out.

○ We marked the product as sold out.

品切れと表示する場合は do ではなく、mark ... as sold out と言います。
× The restaurant made the pasta out of stock.

○ The restaurant took the pasta off the menu.

out of stock は在庫がない状態を表す語で、料理の提供をやめる場合は take ... off the menu が自然です。