dessert

dizə́ːrt

意味

dessertのイラスト

例文

Today's dessert is chocolate ice cream.

本日のデザートはチョコのアイスクリームです。

コアイメージ

食事の締めくくりに出る小さな皿や盛り合わせで、主に甘いもので構成される

使い方

  • for dessert

    デザートに

類義語との違い

dessert: 食事の締めに出る甘い菓子の総称で、ケーキやパイを含む
cake: 小麦粉や卵で作る甘い焼き菓子で、単品でデザートになることが多い
pie: 果物やクリームを生地で包んで焼く菓子で、デザートの一例

英英

A sweet dish that is eaten after the main course of a meal.

語源

dessertは、古いフランス語の動詞desservir(席を片付ける)から『食後に出す物』という意味に変わり、英語でデザートになった

コラム

  • dessertは「デザート」を意味し、綴りがs二つである点が砂漠のdesert(s一つ)と意味的に完全に異なる重要な区別点である

例文

We saved room for afters.

私たちはデザートのためにお腹を空けておいた。

コアイメージ

食事の最後に出される甘い料理や菓子を指す英語表現

英英

An informal British plural noun meaning the sweet course or sweets served at the end of a meal.

語源

aftersは、after(後)に複数形の-sが付いて口語化し、食事の後に出るもの=デザートを指すようになった語

コラム

  • 主に英国の口語で用いられ、フォーマルな場や文書ではdessertを使うことが普通である
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例文

The chef prepared several entremets for the tasting menu.

シェフはテイスティングメニューのためにいくつかのデザートを用意した。

コアイメージ

小さな甘い一品として出されるデザート、歴史的にはコースの合間に出る小皿料理を指す

英英

A small sweet course or confection served as a dessert; originally a small dish presented between courses in French dining.

語源

entremetsは、フランス語のentre(間)+mets(料理)に由来し、元はコースの合間に出す小皿を指し、のちに甘いデザートを意味するようになった。

コラム

  • もともと合間に出す小皿料理を指し、現代では華やかな小さなデザートを指すことが多い。

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