コアイメージ
小さめで丸く、ジャムやサワークリームを添えて食べるロシアのパンケーキ
英英
Plural form of blin: Russian pancakes made from wheat or buckwheat, sometimes yeasted, typically served with sweet or savory toppings such as jam, sour cream, or caviar.
語源
blinyは、ロシア語の単数形blin(薄いパンケーキ)の複数形で、古東スラヴ語に由来し、穀物を使った薄焼き料理の名称として発展した。
コラム
- 英語では blini と表記されることもあり、ジャムやサワークリーム、イクラなど甘味・塩味どちらでも供されるロシアの伝統的な軽食
「ロシアのパンケーキ」のレベル別の例文
- 中学
We shared blini with sour cream at breakfast.
- 高校・英検2級
Many families serve blini with smoked salmon during traditional Russian celebrations.
- TOEIC・ビジネス
The restaurant added blini with salmon roe to its new seasonal menu.
- 日常会話
I’ll try a blini with sour cream.