「smoked salmon」のレベル別の例文
「 smoked salmon」のコアイメージ コアイメージ
塩漬けやマリネの後に低温で煙を当てて保存性と風味を与えた食品としてのスモークサーモン
「smoked salmon」のよく使う型
a slice of smoked salmonスモークサーモン1切れ
She placed a slice of smoked salmon on the plate.
smoked salmon on AAの上にのせたスモークサーモン
We had smoked salmon on bagels.
smoked salmon with AAを添えたスモークサーモン
They served smoked salmon with scrambled eggs.
「smoked salmon」とよく一緒に使う語
「smoked salmon」のよくある間違い
✕ I ate a smoked salmon.
○ I ate some smoked salmon.
食品として量を表す場合は、通常、不可算名詞としてsome smoked salmonと言います。ただし、a smoked salmonは文脈によって「1匹のスモークサーモン」を指すことがあります。
✕ smoke salmon
○ smoked salmon
加工された食品を表すため、過去分詞のsmokedを使います。
「 smoked salmon」の英英 英英
Salmon preserved or flavored by curing and smoking, often prepared by cold-smoking to retain a delicate texture and extend shelf life.
「 smoked salmon」の語源 語源
smoked salmonは、smoke(燻す)を意味する語の過去分詞形とsalmonの組合せで、保存と風味付けのために魚を煙で処理したことを表す語形成。
「 smoked salmon」のコラム コラム
- 低温で燻すcold‑smokedは生に近い食感になり、加熱するhot‑smokedは火が通った食感になるため用途や風味が異なる。