コアイメージ
卵白を砂糖でしっかり泡立てて焼いた、外はさっくり中はふんわりしたメレンゲ菓子
英英
A dessert made from whipped egg whites and sugar, baked to produce a crisp exterior and a soft interior, typically served with whipped cream and fruit.
語源
pavlovaは、バレリーナAnna Pavlovaの名にちなみ名付けられたメレンゲ菓子で、20世紀初頭に英語圏で広まったと伝えられる。
コラム
- メレンゲが時間と共に湿気を吸って柔らかくなるため、食感を保つにはクリームや果物を添える直前に組み立てる場合が多い
「メレンゲ菓子」のレベル別の例文
「メレンゲ菓子」の英語についてよくある質問
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