タマネギ

例文

コアイメージ

外側から順に剥がせる薄い層が同心の輪になって並び、中心へ向かって積み重なる構造をしている

使い方

• chopped onion

  刻んだタマネギ

• sliced onion

  薄切りのタマネギ

• onion rings

  オニオンリング

• onion soup

  オニオンスープ

類義語との違い

onion: 外側の層が重なる球形野菜で料理に甘味や香りを与える
garlic: 小さな鱗片に分かれる球根で強い香りと辛味がある

英英

A round vegetable that can be brown, red, or white on the outside and has many layers inside. It has a strong flavor and smell.

語源

onionは、タマネギを意味し、ラテン語unio（「一つ」）が古フランス語oignonになり英語に入った語で、一つの丸い球根を指したのが始まり

コラム

• タマネギの皮が重なっていることから、英語では 'peel back the onion' のように、一枚ずつ事実を明らかにしていく比喩として使われる。

例文

英英

A botanical species name referring to the common onion — the edible bulb of a cultivated Allium species — frequently used in scientific names and food labeling.

語源

Allium cepaは、学名でAllium（ネギ属）とcepa（球根を示す語）から成り、分類学上および表示上で玉ねぎを指す正式名称である。

コラム

• 学術文献や原材料表示では学名が使われることがあり、日常表記は「玉ねぎ」となる。