scallion
「 scallion」の意味 意味
- 名 青ねぎ
「 scallion」の例文 例文
「 scallion」のコアイメージ コアイメージ
料理で使う、細長い緑の葉と白い根元が特徴の青ねぎ
「 scallion」の英英 英英
A slender green onion with a small white bulb and long green leaves, used raw or cooked as a garnish or flavoring.
「 scallion」の語源 語源
scallionは、地名Ascalon（現アシュケロン）にちなむラテン語形が中世フランス語を経て英語に入り、細いネギ類を表す語として定着した。
「 scallion」のコラム コラム
- scallionは刻んでスープやサラダの仕上げに使う青ねぎを指し、料理表記でgarnishやtoppingとともに記されることが多い
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