leek
「 leek」の意味 意味
- 名 リーキ
「 leek」の例文 例文
「 leek」のコアイメージ コアイメージ
リーキは太い白い茎と青緑の葉を持ち、スープや煮込みに使われる西洋のネギ
「 leek」の英英 英英
Leek a vegetable (Allium porrum) with a long white stem and green leaves, milder than common onion and typically cooked in soups, stews, and sautés.
「 leek」の語源 語源
leekは、古英語 leac（ネギ）に由来し、ゲルマン語派の語根を経て現代英語でリーキを指す語として定着した。
「 leek」のコラム コラム
- リーキは玉ねぎより穏やかな風味を持ち、スープやポタージュで甘みを出す材料としてよく使われる
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