サマーサボリー
「サマーサボリー」の英語
「サマーサボリー」は英語で summer savory と言います。料理やハーブの話ではこれが自然です。Satureja hortensis などは植物学で使う学名で、日常会話にはほとんど使いません。
例文
I planted Satureja hortensis in the herb garden.
私はハーブ園にサマーサボリーを植えた。
英英
The Latin binomial name for the culinary herb summer savory, a member of the mint family used to flavor food.
コラム
- 学名は植物学で用いられ、日常ではサマーサボリーやサボリーと呼ばれることが多い
例文
コアイメージ
料理で使う葉の香草で、タイムに似た爽やかな香りを持つサマーサボリーを指す
英英
A culinary herb (Satureja hortensis) with aromatic leaves similar to thyme, used to flavor soups, meats, and vegetables.
語源
summer savoryは、'summer'とハーブ名'savory'の合成語で、savoryは中英語のsavourieなどを経てラテン語のsatureiaに由来し、夏に収穫される一年草のセイボリーを指す語として成立した。
コラム
- 英語のsavoryは通常『塩味のある』を意味する形容詞だが、サマーサボリーのsavoryはハーブ名で、料理ではタイムの代替として使われる
「サマーサボリー」のレベル別の例文
- 中学
We use fresh summer savory in this soup.
- 高校・英検2級
Many cooks use summer savory to season beans, soups, and roasted vegetables.
- TOEIC・ビジネス
Our food company sources dried summer savory for its new soup products.
- 日常会話
「サマーサボリー」を英語にするときのよくある間違い
× summer savor