サボリー

「サボリー」の英語

「サボリー」は英語で savory と言います。料理に使う香草を指す名詞ですが、savory は「風味のある」「塩味のきいた」などを表す形容詞としても使われるため、文脈で意味を判断します。Satureja vulgaris はサボリーの一種である野生種の学名です。

「サボリー」の英語の使い分け

「サボリー」の例文

I added fresh Satureja vulgaris to the soup for a peppery taste.

私はスープにピリッとした風味を出すために新鮮なサボリーを加えた。

英英

an aromatic culinary herb that imparts a peppery, slightly bitter taste to dishes such as soups and stews

コラム

  • 英語のsavoryは香草を指す名詞であると同時に味を表す形容詞としても使われ、文脈により植物名のサボリーと味の表現が区別される。

「サボリー」のレベル別の例文

「サボリー」を英語にするときのよくある間違い

  • × I added a savory to the soup.

    ○ I added some savory to the soup.

    ハーブのサボリーを指すときは、通常 some savory のように量を表して言います。

  • × This soup has savory herb.

    ○ This soup has a savory flavor.

    savory を味の形容詞として使う場合は、a savory flavor のように表します。ハーブを指す場合は some savory などとします。

「サボリー」の英語についてよくある質問

Q. 「サボリー」を英語で一言で言うと？
savory と言います。料理に使う香草を指す名詞です。
Q. savory はハーブ以外にどんな意味がありますか？
形容詞では、主に「風味のある」「塩味のきいた」「甘くない料理の」という意味で使われます。
Q. 「サボリー」の学名は英語で何と言いますか？
Satureja vulgaris は、サボリーの一種である野生種の学名です。一般的な会話や料理の説明では savory がよく使われます。

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