コンフォートフード
「コンフォートフード」の英語
「コンフォートフード」は英語で comfort food と言います。懐かしさや安心感を与えてくれる料理全般を指し、soul food は主にアフリカ系アメリカ人の伝統料理を指します。
「コンフォートフード」の英語の使い分け
懐かしさや安心感を与えてくれる料理全般に使い、家庭料理に限りません。
Rice porridge is my go-to comfort food.
おかゆは私の定番の心が安らぐ料理です。
アフリカ系アメリカ人の食文化に根ざした伝統料理を指します。
コアイメージ
アフリカ系アメリカ人の伝統的な家庭料理を指すソウルフード
英英
Traditional African American home cooking, especially Southern dishes served in family and community settings, hearty and often seasoned or fried;.
語源
soul foodは、soulという黒人文化やソウルミュージックを示す語とfoodの結合で、1960年代以降に黒人の家庭料理を指す語として定着した
コラム
- 代表的な料理にフライドチキンやコーンブレッド、コラードグリーン、マカロニアンドチーズがある
「コンフォートフード」のレベル別の例文
「コンフォートフード」を英語にするときのよくある間違い
× I need a comfort food after work.
○ I need some comfort food after work.
料理全般を指す comfort food は通常不可算名詞として使います。特定の一品や種類を指す場合は a comfort food と言えることもあります。