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Wiener schnitzel をゲームで覚えよう

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薄切り肉のカツレツ

「薄切り肉のカツレツ」の英語

「薄切り肉のカツレツ」は英語で Wiener schnitzel と言います。ウィーン風の料理を指す料理名で、本場では薄くたたいた子牛肉を使います。ソーセージのウィンナーとは別の料理です。

Wiener schnitzel
ウィーン風の料理名で、本場では薄くたたいた子牛肉を使います。
He chose Wiener schnitzel for dinner.
彼は夕食にウィーン風カツレツを選びました。

She ordered the Wiener schnitzel and mashed potatoes.

彼女はウィーン風カツレツとマッシュポテトを注文した。

薄くたたいた肉にパン粉をつけて揚げた、ウィーン風のカツレツ

Wiener schnitzelは、ドイツ語のWiener（ウィーンの）とschnitzel（薄く切った肉の小片）から成り、本来は子牛肉を使ったウィーン風カツレツを指す。

中学
We ate Wiener schnitzel at a small restaurant.

私たちは小さなレストランでウィーン風カツレツを食べました。
高校・英検2級
Unlike ordinary cutlets, Wiener schnitzel traditionally uses thinly pounded veal and breadcrumbs.

普通のカツレツとは違い、ウィーン風カツレツは伝統的に薄くたたいた子牛肉とパン粉を使います。
TOEIC・ビジネス
The hotel added Wiener schnitzel to its seasonal European menu.

そのホテルは季節限定のヨーロッパ料理メニューにウィーン風カツレツを加えました。
日常会話
I'd like the Wiener schnitzel, please.

ウィーン風カツレツをお願いします。

× Wiener schnitzel is a kind of sausage.

○ Wiener schnitzel is a breaded veal cutlet, not a sausage.

Wienerはここではウィーン風を表し、ソーセージではありません。

Q. 「薄切り肉のカツレツ」を英語で一言で言うと？

ウィーン風のものなら Wiener schnitzel と言います。

Q. Wiener schnitzelはどんな料理ですか？

薄くたたいた肉にパン粉をつけて揚げた、ウィーン風のカツレツです。本場では子牛肉を使うのが一般的です。

Q. 「薄切り肉のカツレツ」は英語のメニューでどう書きますか？

ウィーン風の料理なら Wiener schnitzel と書くのが一般的です。料理の説明を加えるなら、breaded veal cutlet と表現できます。