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Das ist falsch zubereitet. Könnten Sie es bitte neu machen?
これは調理が間違っています。作り直していただけますか？
Oh, das tut mir leid. Ich mache es sofort neu.
ああ、申し訳ありません。すぐに作り直します。
料理の仕上がりが間違っていると指摘する表現。レストランで皿の作り直しや交換を求める場面で使い、やや強い印象になるので丁寧に伝えるとよい
