例文
コアイメージ
外から熱を与えて対象の温度を上げる変化
関連語
使い方
類義語との違い
erhitzen: 外から熱を加えて物の温度を上げることで、料理で材料を十分に熱するときに使う
erwärmen: 外から少し熱を与えて物や人の温度を上げること
aufwärmen: 一度冷えた料理などを再び温めること
aufheizen: 空間や物を短時間で熱くすること
heizen: 建物や部屋を暖房設備で暖めること
ドイツ語での定義
Wärme zuführen und dadurch etwas auf eine höhere Temperatur bringen
語源
erhitzenは、名詞 Hitze に接尾辞 -en と接頭辞 er- が付いて「熱を与えて～にする」の意味になり、Hitze は古高独 hizzo に遡る
コラム
- erhitzen は目的語に物を取ることが多いので、例文で Akkusativ（例：Ich erhitze die Suppe.）の使い方を確認すると会話で役立つ
ゲームで覚える・約 1 分
erhitzen をゲームで覚えよう
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「加熱する」はドイツ語で何と言う？
「加熱する」に最もぴったりなドイツ語は erhitzen です。料理で油やスープなどを熱したり、実験などで物質の温度を上げたりする幅広い場面で一般的に使われます。また、再帰動詞として物が「熱くなる」という意味でも使えます。
使い分け
- erhitzen
対象の温度を高くする、熱を加えるという意味の標準的な語です。料理の下準備や化学の実験など、幅広く用いられます。
Das Öl in der Pfanne erhitzen.
フライパンで油を加熱する。
よくある間違い
✕ Das Essen heiß machen.
○ Das Essen erhitzen.
意味は通じますが口語的です。レシピや手順の説明では erhitzen が適切です。
「加熱する」のよくある質問
Q. 「温め直す」と言いたいときは？
冷めた料理などを再び温める場合は aufwärmen や wieder erhitzen を使います。特に日常会話や家庭料理の場面では aufwärmen の方が「温め直す」のニュアンスとしてよく使われます。
Q. erwärmen との違いは何ですか？
erwärmen は「ぬるい・温かい状態にする（温める）」のに対し、erhitzen は「熱い状態にする（加熱する）」という温度の高さに違いがあります。しっかり熱を通す場合は erhitzen を選びます。
「加熱する」は英語では
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