砂糖餅

意味

  • 名 砂糖餅さとうもち

例文

这zhè种zhǒng糖táng糕gāo外wài脆cuì里lǐ软ruǎn。

この砂糖餅は外はさくさくで中は柔らかい。

コアイメージ

砂糖の甘さを生地に加え、香ばしい外側とやわらかな中身を作る菓子

中国語での定義

一yì种zhǒng把bǎ糖táng加jiā入rù面miàn粉fěn等děng原yuán料liào制zhì成chéng的de甜tián糕gāo点diǎn,常cháng见jiàn做zuò法fǎ是shì油yóu炸zhá,外wài面miàn酥sū脆cuì,里lǐ面miàn柔róu软ruǎn

語源

糖糕は、「糖」が砂糖を、「糕」が米や粉などから作る菓子を表す複合語で、糖を加えた菓子という意味から成り立つ

コラム

  • 糖糕は一つの決まった形だけを指す名前ではなく、地域や店によって生地の形や作り方が異なるため、「糕」を日本語の餅と一対一で対応させない点が用法上の特徴

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