冬dōng荫yīn功gōng

意味

  • 名 トムヤムクン

例文

这zhè家jiā店diàn的de冬dōng荫yīn功gōng很hěn辣là。

この店のトムヤムクンはとても辛い。

コアイメージ

香草の香りをまとった、酸っぱく辛いタイのえび入りスープ

中国語での定義

一yì种zhǒng用yòng虾xiā做zuò的de泰tài国guó汤tāng,味wèi道dào酸suān辣là,并bìng带dài有yǒu香xiāng草cǎo的de香xiāng味wèi

語源

冬荫功は、タイ語の「ต้มยำกุ้ง」を音訳した名称で、「冬」「荫」「功」は中国語で意味を説明する語素ではなく、元の発音を表すために選ばれた漢字

コラム

  • 食品の名前に付く「冬荫功味」は、実際のスープではなく、トムヤムクン風の味付けを表す表現で、インスタント麺や菓子の味の説明にも使われる

冬dōng阴yīn功gōng

意味

  • 名 トムヤムクン

例文

这zhè家jiā餐cān厅tīng的de冬dōng阴yīn功gōng味wèi道dào很hěn正zhèng宗zōng。

このレストランのトムヤムクンは本格的だ。

コアイメージ

香料の香りが立つ、酸味と辛味のあるエビ入りタイ料理

中国語での定義

一yì种zhǒng泰tài国guó风fēng味wèi的de酸suān辣là汤tāng,通tōng常cháng放fàng入rù虾xiā和hé多duō种zhǒng香xiāng料liào,具jù有yǒu酸suān、辣là、鲜xiān的de味wèi道dào

語源

冬阴功は、タイ語の「ต้มยำกุ้ง(tom yum goong)」から生まれた音訳語で、「冬阴功」はその発音を漢字で表したもの

コラム

  • 中国語のメニューでは冬阴功汤のように「汤」を後ろへ加えた形も見られ、料理名そのものを指す冬阴功と、スープであることをはっきり示す表現を見分けられる

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