soy sauce

「soy sauce」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ソイ ソース

「soy sauce」の意味

「soy sauce」の例文

She added soy sauce to the stir-fry.

彼女は炒め物に醤油を加えた。

「soy sauce」の複数形

複数形soy sauces

「soy sauce」のレベル別の例文

「 soy sauce」のコアイメージ コアイメージ

醤油は大豆などを原料に発酵・熟成させて作る液状の調味料で、塩味と旨味を料理に与える

「soy sauce」のよく使う型

「soy sauce」とよく一緒に使う語

「soy sauce」のよくある間違い

  • ✕ I need two soy sauce.

    ○ I need two bottles of soy sauce.

    醤油は通常、数えられない名詞なので、容器を数える。

  • ✕ soy sause

    ○ soy sauce

    後半のつづりはsauseではなくsauce。

「 soy sauce」の英英 英英

A liquid condiment made by fermenting soybeans (often with wheat) that adds saltiness and savory (umami) flavor to food.

「 soy sauce」の語源 語源

soy sauceは、soy(大豆に由来するもの)とsauce(調味料)が結合した語で、発酵させた大豆由来の液体調味料を指す表現として成り立っている

「 soy sauce」のコラム コラム

  • 英語では種類を明記することが多く、light soy sauceやdark soy sauce、tamariなど用途や風味の違いで名称が使い分けられる

「soy sauce」のよくある質問

Q. soy sauceは数えられる名詞ですか?
食材としては通常、数えられない名詞です。種類や商品を指すときはsoy sauces、容器を数えるときはbottles of soy sauceなどが使われます。
Q. soy sauceの発音で注意する点は?
soyは「ソイ」に近く、sauceは「ソース」に近い音です。二語を分けて発音するのが一般的です。
Q. soy sauceは日本語の「醤油」と同じ意味ですか?
基本的には同じ調味料を指します。ただし、英語では日本の醤油に限らず、中国や東南アジアなどの大豆を使った調味料を指すこともあります。

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