saltiness
「 saltiness」の意味 意味
- 名 塩味、塩分濃度
「 saltiness」の例文 例文
「 saltiness」のコアイメージ コアイメージ
食品に感じる塩の味とその強さを示す感覚
「 saltiness」の英英 英英
The taste of salt in food and the degree to which a dish tastes salty.
「 saltiness」の語源 語源
saltinessは、salt（塩）に抽象名詞化接尾辞-nessが付いて『塩の味・塩気の程度』を表す語で、日常の味覚表現として作られた。
「 saltiness」のコラム コラム
- 料理ではsaltinessは塩の味だけでなく塩加減の調節を指すことが多く、レシピや会話で味の基準として用いられることがある
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