raw milk

「raw milk」の意味意味

  • 未殺菌牛乳

「raw milk」の例文例文

She refused to serve raw milk at the cafe after the outbreak.

彼女はその発生後、カフェで未殺菌牛乳を提供するのを拒んだ。

「raw milk」のコアイメージコアイメージ

未殺菌牛乳、加熱殺菌を施していない牛から搾ったままの牛乳

「raw milk」の英英英英

Milk taken directly from a cow that has not been pasteurized or heat-treated, consumed or used in products in its natural state.

「raw milk」の語源語源

raw milkは、raw(加熱や加工をしていない「生」の意)+milk(牛乳)が結びついた語で、熱処理を行っていない牛乳を表す

「raw milk」のコラムコラム

  • 未殺菌牛乳は加熱殺菌をしていないため病原菌を含むことがあり、各国や地域で販売や流通が厳しく規制される場合があり、感染事例発生時には飲食店が提供を取りやめることがある

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