pasteurized

「pasteurized」の例文例文

I always buy pasteurized milk for my children.

私はいつも子供のために低温殺菌された牛乳を買います。

「pasteurized」のコアイメージコアイメージ

有害な微生物を減らすため、食品を一定の低温で短時間加熱処理された状態

「pasteurized」の英英英英

Treated by heating to a controlled, relatively low temperature for a set time to reduce or kill harmful microorganisms while largely preserving taste and nutrients.

「pasteurized」の語源語源

pasteurizedは、フランスの細菌学者ルイ・パスツールの姓に由来する動詞pasteurizeの過去分詞形で、パスツールの方法による加熱処理を受けたことを示す。

「pasteurized」のコラムコラム

• pasteurizedは食品表示でよく見られ、生乳より病原菌リスクが低いことを示す一方で、滅菌（sterilized）やUHTと処理方法と保存性が異なる点に注意が必要である。

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