ratatouille

「ratatouille」の例文例文

The menu featured a steaming ratatouille served with crusty bread.

メニューには香ばしいパンと一緒に出される熱々のラタトゥイユが載っていた。

「ratatouille」のコアイメージコアイメージ

収穫期のナスやズッキーニをトマトとハーブでじっくり煮た家庭料理、ラタトゥイユ

「ratatouille」の英英英英

A dish of summer vegetables slowly stewed in tomato and herbs, originating from the south of France and commonly made at home.

「ratatouille」の語源語源

ratatouilleは、地方料理を指す語としてフランスで用いられ、rata（粗いシチュー）とtouiller（かき混ぜる）が結びついて生まれた名称である

「ratatouille」のコラムコラム

• 家庭料理として保存や冷蔵で味が落ち着くため作り置きされることが多く、冷めてから出す調理法も一般的である

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