perishability
「 perishability」の意味 意味
- 名 腐敗しやすさ
「 perishability」の例文 例文
「 perishability」のコアイメージ コアイメージ
時間とともに品質や価値が失われやすい性質
「 perishability」の英英 英英
the tendency of an item, especially food, to decay or spoil and thus lose quality or value over time
「 perishability」の語源 語源
perishabilityは、動詞perish（滅びる・腐る）に名詞化の接尾辞 -ability が付いてできた語で、時間経過で腐敗しやすい性質を表す
「 perishability」のコラム コラム
- 食品分野ではperishabilityは冷蔵やコールドチェーンで対処すべき腐敗しやすさを指すため、流通や保存方法の議論で頻繁に用いられる
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