horseradish
「 horseradish」の意味 意味
- 名 西洋わさび
「 horseradish」の例文 例文
「 horseradish」のコアイメージ コアイメージ
根をすりおろして香りと強い辛味を添える、ヨーロッパ原産の植物およびその調味料である西洋わさび
「 horseradish」の英英 英英
A Eurasian plant (Armoracia rusticana) whose pungent root is grated or prepared into a sharp-tasting condiment or sauce
「 horseradish」の語源 語源
horseradishは、古語のhorse（強さや粗さを強調する語）とradish（ダイコン）から成り、辛味の強い根を指す語として形成された
「 horseradish」のコラム コラム
- 西洋わさびは和わさびと別の植物であり、すりおろして使うと鼻に抜ける辛味が立つため温かい料理にはソースや和え物で添える使い方が多い
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