hops

「hops」の例文例文

Many craft beers emphasize the citrus aroma of hops.

多くのクラフトビールはホップの柑橘系の香りを重視する。

「hops」のコアイメージコアイメージ

ホップの毬花がビールに苦味と香りを与える原料

「hops」の英英英英

The cone-like flowers of Humulus lupulus used in brewing to impart bitterness and aromatic character to beer.

「hops」の語源語源

hopsは、ゲルマン語派の古い語が中英語を経てホップ（ビール用の毬花）を表す語になった

「hops」のコラムコラム

• ホップは原料としての毬花を指す呼び名が一般的で、同じ品種でも収穫や加工で香味が変わるため品種名と処理法の両方が重要になる

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