artichoke heart
「 artichoke heart」の意味 意味
- 名 アーティチョークの芯
「 artichoke heart」の例文 例文
「 artichoke heart」のコアイメージ コアイメージ
アーティチョークの中心にある、外側の葉を除いた食べられる柔らかい部分
「 artichoke heart」の英英 英英
The tender, edible inner part at the center of an artichoke.
「 artichoke heart」の語源 語源
artichoke heartは、artichoke（中世イタリア語を経て英語に入った植物名）とheart（中心・芯を表す語）が結びついて、アーティチョークの食用となる中心部を指す表現になった
「 artichoke heart」のコラム コラム
- 料理では缶詰や瓶詰めの形で流通することが多く、レシピの材料表記ではartichoke heartsと複数形で記されることが一般的
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