Hamburg parsley

「Hamburg parsley」の例文例文

The farmer sold fresh Hamburg parsley at the market.

農家は市場で新鮮な根パセリを売った。

「Hamburg parsley」のコアイメージコアイメージ

根が肥大して野菜として食べられるパセリ

「Hamburg parsley」の英英英英

A variety of parsley cultivated for its enlarged, edible root and used as a root vegetable.

「Hamburg parsley」の語源語源

Hamburg parsleyは、地名Hamburgとparsley（パセリ）が結びついて生まれた呼称で、ハンブルク経由で流通した根用パセリを指す言い方が英語で定着した。

「Hamburg parsley」のコラムコラム

• 葉を食べる一般的なパセリと異なり根を主に食べるため煮込みやスープの材料として使われることが多い

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