white sauce

「white sauce」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）ホワイトソース

「white sauce」の意味

名ホワイトソース

「white sauce」の例文

She poured white sauce over the baked pasta.

彼女は焼いたパスタにホワイトソースをかけた。

「white sauce」の複数形

複数形	white sauces

「white sauce」のレベル別の例文

中学
My mother made white sauce for dinner.

母は夕食にホワイトソースを作った。
高校・英検2級
This recipe uses white sauce to make the vegetables more flavorful.

このレシピでは、野菜の味を引き立てるためにホワイトソースを使う。
TOEIC・ビジネス
The restaurant listed a pasta dish with white sauce on its new seasonal menu.

そのレストランは新しい季節限定メニューにホワイトソースを使ったパスタ料理を載せた。
日常会話
Do you want white sauce on your vegetables?

野菜にホワイトソースをかける？

「 white sauce」のコアイメージコアイメージ

牛乳と小麦粉・バターのルーでとろみをつけた、白い調理用ソース

「white sauce」のよく使う型

make white sauceホワイトソースを作る

We made white sauce with butter and flour.

私たちはバターと小麦粉でホワイトソースを作った。
white sauce made with AAで作ったホワイトソース

I prefer white sauce made with fresh milk.

私は新鮮な牛乳で作ったホワイトソースのほうが好きだ。
serve white sauce with AAと一緒にホワイトソースを出す

The chef served white sauce with steamed vegetables.

シェフは蒸し野菜と一緒にホワイトソースを出した。

「white sauce」とよく一緒に使う語

「white sauce」のよくある間違い

✕ I ate a white sauce with my meal.

○ I had white sauce with my meal.

一般的なホワイトソースは液体として扱い、通常は数えない。食事と一緒に食べたという場合は had white sauce が自然。
✕ white souse

○ white sauce

ソースは souse ではなく sauce とつづる。

「 white sauce」の英英英英

A white sauce made by thickening milk with a roux of butter and flour, commonly known as béchamel and used as a base for gratins, pastas, and casseroles.

「 white sauce」の語源語源

white sauceは、英語のwhite（白い）とsauce（ソース）を結んだ語で、色を表す語を核としており、料理ではフランス語béchamelに相当する牛乳とルーの白いソースを指すことが多い。

「 white sauce」のコラムコラム

レシピではbéchamelと表記されることもあるが、日常や市販品ではホワイトソースという表現が広く使われる点に注意

「white sauce」のよくある質問

Q. white sauceの複数形は？

複数形は white sauces です。異なる種類のホワイトソースを指すときなどに使います。

Q. white sauceは可算名詞？

食べ物としてのホワイトソースは、通常は数えない名詞として使います。種類や製品を指す場合は a white sauce や white sauces とすることもあります。

Q. white sauceの発音のコツは？

white の最後の t と sauce の最初の s が続くため、境目を意識しつつ滑らかに発音します。sauce は日本語の「ソース」に近い音です。