pasteurise

「pasteurise」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)パスチャライズ

「pasteurise」の意味

「pasteurise」の例文

Dairies pasteurise milk before bottling.

酪農場は瓶詰め前に牛乳を低温殺菌する。

「pasteurise」の活用(過去形・過去分詞)

原形pasteurise
三人称単数現在pasteurises
過去形pasteurised
過去分詞pasteurised
現在分詞(ing形)pasteurising

「pasteurise」の別のつづり:pasteurize(米)

「pasteurise」のレベル別の例文

「 pasteurise」のコアイメージ コアイメージ

一定の温度と時間で加熱して微生物数を減らす熱処理法

「pasteurise」のよく使う型

「pasteurise」とよく一緒に使う語

「pasteurise」のよくある間違い

「 pasteurise」の英英 英英

To apply controlled heat treatment to a liquid or food to reduce microbial load while retaining quality, rather than to achieve complete sterilization.

「 pasteurise」の語源 語源

pasteuriseは、ルイ・パスツールの業績に由来し、英語では19世紀にフランス語pasteuriserなどを通じて受け入れられ、加熱処理を指す動詞となった。

「 pasteurise」のコラム コラム

  • 滅菌(sterilize)とは異なり完全に無菌にするのではなく、風味を保ちながら病原性を低下させる処理を指す。

「pasteurise」のよくある質問

Q. pasteuriseの過去形と過去分詞は?
どちらも pasteurised です。アメリカ英語では pasteurized が一般的です。
Q. pasteuriseとpasteurizeの違いは?
意味と発音は同じで、pasteurise はイギリス英語、pasteurize はアメリカ英語で一般的なつづりです。
Q. pasteuriseの名詞形は?
イギリス英語では pasteurisation、アメリカ英語では pasteurization が一般的です。