ビーガン
意味
- 名 ビーガン
- 名 完全菜食主義者
例文
이거 비건이에요?
これはビーガンですか?
コアイメージ
動物性素材を排した食と生活の選択
関連語
使い方
類義語との違い
비건: 動物性素材を避けた食事や製品の使用を日常的に実践する人。
비건주의자: 動物由来の食品や材料を使わないことを信条とする人。
채식주의자: 肉や魚を避けて植物中心の食事をする人。
채식: 肉や魚を中心としない食事の習慣。
韓国語での定義
語源
英語のveganは1944年にドナルド・ワトソンらがvegetarianを縮めて作った語で、そこから外来語として韓国語の비건が入り、動物性食品や材料を避ける考えを指すようになった。
コラム
- 「이거 비건이에요?」はその食品や製品に乳製品・卵・はちみつなど動物由来成分が入っているかを尋ねる表現で、答えるときはどの成分を除外しているかを具体的に伝えると誤解が少ない。
「ビーガン」は韓国語で何と言う?
「ビーガン」は韓国語で「비건」と言います。英語のveganをそのままハングル表記した外来語で、完全菜食主義者や完全菜食向けの食品・製品全般を指して日常的によく使われます。日本語の「ビーガン」とほぼ同じ感覚で用いることができます。
使い分け
- 비건
完全菜食主義やその対象を指す最も一般的な表現です。レストランのメニューや化粧品、ライフスタイルの話題などで幅広く使われます。
요즘은 비건 식당이 많이 생겼어요.
最近はビーガンレストランがたくさんできました。
よくある間違い
✕ 비건은 채식주의자예요?
○ 비건은 완전 채식주의자예요.
채식주의자はベジタリアン全般を指すため、完全菜食のビーガンと区別して表現するのが自然です。
「ビーガン」のよくある質問
Q. 「ビーガン用食品」は韓国語で何と言いますか?
「비건 식품」または「비건 음식」と言います。スーパーやカフェでもよく見かける表現で、動物性原料を使っていないパンやレトルト食品などのパッケージにも「비건」と大きく表記されています。
Q. 「私はビーガンです」と伝えるには?
「저는 비건이에요(私はビーガンです)」と伝えれば通じます。飲食店で細かく確認したいときは「고기나 유제품은 안 먹어요(肉や乳製品は食べません)」と具体的に付け加えると安心です。
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