ビーガン

意味

  • 名 ビーガン
  • 名 完全菜食主義者
비건のイラスト

例文

이i거geo 비bi건geo이ni에e요yo?

これはビーガンですか?

이i 식sik당ttang은eun 비bi건geon 메me뉴nyu가ga 많ma아na요yo.

この店はビーガンのメニューが多いです。

コアイメージ

動物性素材を排した食と生活の選択

関連語

使い方

類義語との違い

비bi건geon: 動物性素材を避けた食事や製品の使用を日常的に実践する人。
비bi건geon주ju의ui자ja: 動物由来の食品や材料を使わないことを信条とする人。
채chae식sik주jju의ui자ja: 肉や魚を避けて植物中心の食事をする人。
채chae식sik: 肉や魚を中心としない食事の習慣。

韓国語での定義

동dong물mul성seong 식sik품pum과gwa 동dong물mul 유yu래rae 재jae료ryo를reul 먹meok거kkeo나na 사sa용yong하ha지ji 않an는neun 생saeng활hwal 방bang식si이gi나na 그geu런reon 사sa람ra을meul 가ga리ri키ki는neun 말mal.

語源

英語のveganは1944年にドナルド・ワトソンらがvegetarianを縮めて作った語で、そこから外来語として韓国語の비건が入り、動物性食品や材料を避ける考えを指すようになった。

コラム

  • 「이거 비건이에요?」はその食品や製品に乳製品・卵・はちみつなど動物由来成分が入っているかを尋ねる表現で、答えるときはどの成分を除外しているかを具体的に伝えると誤解が少ない。

「ビーガン」は韓国語で何と言う?

「ビーガン」は韓国語で「비건」と言います。英語のveganをそのままハングル表記した外来語で、完全菜食主義者や完全菜食向けの食品・製品全般を指して日常的によく使われます。日本語の「ビーガン」とほぼ同じ感覚で用いることができます。

使い分け

  • 비건

    完全菜食主義やその対象を指す最も一般的な表現です。レストランのメニューや化粧品、ライフスタイルの話題などで幅広く使われます。

    요즘은 비건 식당이 많이 생겼어요.

    最近はビーガンレストランがたくさんできました。

よくある間違い

  • ✕ 비건은 채식주의자예요?

    ○ 비건은 완전 채식주의자예요.

    채식주의자はベジタリアン全般を指すため、完全菜食のビーガンと区別して表現するのが自然です。

「ビーガン」のよくある質問

Q. 「ビーガン用食品」は韓国語で何と言いますか?
「비건 식품」または「비건 음식」と言います。スーパーやカフェでもよく見かける表現で、動物性原料を使っていないパンやレトルト食品などのパッケージにも「비건」と大きく表記されています。
Q. 「私はビーガンです」と伝えるには?
「저는 비건이에요(私はビーガンです)」と伝えれば通じます。飲食店で細かく確認したいときは「고기나 유제품은 안 먹어요(肉や乳製品は食べません)」と具体的に付け加えると安心です。

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